Unternehmensführung

120 Unterrichtsstunden in 4 Semestern (20,20,40,40)

Die Studierenden beschreiben die Unternehmung als ein soziotechnisches System mit Subsystemen, Elementen, Zielen und den sich daraus ergebenen Beziehungen. Sie beschreiben Akteure (Stakeholder) und Ziele der Systemumwelt der Unternehmung und erkennen Zielbeziehungen.

Sie gliedern die Unternehmung in Funktionen und unterstützen die Entwicklung von Geschäftsprozessen. Sie differenzieren dabei zwischen Kernprozessen, Ma-nagementprozessen und Unterstützungsprozessen.

Sie erkennen, dass zur Koordination betrieblicher Prozesse Ziele notwendig sind. Sie wirken an deren Formulierung nach einer Unternehmens- und Umfeldanalyse und –prognose mit. Sie begleiten die Entwicklung von Strategien zur Erreichung der Ziele unter Berücksichtigung des globalen Wettbewerbs.

Die Studierenden kennen die für eine Unternehmungsgründung notwendigen Voraussetzung und Schritte. Sie können auf der Basis von Investitionsentscheidungen entsprechende Finanzierungsmöglichkeiten aufzeigen und begründen und Lösungsansätze bei Unternehmenskrisen darstellen.

Sie setzen sich mit den unterschiedlichen Führungssystemen auseinander und beurteilen diese in Bezug auf die Stakeholder.

Aktuelle Managementkonzepte wie z.B. Change Management werden fallbezogen erarbeitet und angewandt. Eine ökologisch ausgerichtete Unternehmensführung findet dabei besondere Beachtung.

Die Unternehmensführung ist eines der betriebswirtschaftlichen Grundlagenfächer, auf denen das spezielle Produktmanagement der verschiedenen touristischen Leistungen aufbaut.

Betriebswirtschaftliche Entscheidungslehre

(1) Die Grundlage für dieses Fach wird im ersten Studienjahr im Fach Betriebswirtschaftslehre der Organisation vermittelt. Dabei werden exemplarisch historische Managementkonzeptionen verglichen und auf die betriebliche Aufbauorganisation bezogene traditionelle Strukturierungsmodelle von Unternehmen vorgestellt.

(2) Das Zielsystem von Unternehmen bildet den Kern des Faches Betriebswirtschaftliche Entscheidungslehre. Ausgehend von ausgewählten Entscheidungs- und Weisungssystemen werden Managementtheorien gegenübergestellt und sowohl mit betrieblichen Organisationsfragen als auch mit Aspekten der Personalwirtschaft und des Marketings verknüpft.

(3) Darauf aufbauend werden wichtige Methoden zur Vorbereitung, Bewertung und Steuerung unternehmerischer Entscheidungen im Wettbewerb vorgestellt. Die gewonnenen Erkenntnisse sollen die Studierenden dann mit den eigenen beruflichen Erfahrungen verknüpfen und aus der Verbindung von Theorie und erfahrener Praxis Maximen für zukünftiges Handeln ableiten.

(4) Unter interdisziplinären Aspekten werden die Rahmenbedingungen für unternehmerische Entscheidungssysteme im Rahmen moderner systemtheoretischer Ansätze analysiert und Unternehmensphilosophien und Unternehmenskonzepte dargestellt.

Inhaltsübersicht:
Das Unternehmen als systemtheoretisches Gebilde – Traditionelle Strukturierungsmodelle von Unternehmen – Managementkonzeptionen im historischen Vergleich – Führung und Entscheidung als zielgerichtete Gestaltung, Steuerung und Überwachung einer Unternehmung – Unternehmensphilosophien und Unternehmenskonzepte – Zielsysteme im Unternehmen – Entscheidungstheorien – Unternehmensführung – Managementqualifikationen und Führungsstile